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朋友圈卖自制食品将要纳入管理范围 网络如何选购安全食品

2015年10月02日      家庭医生在线

新修订的《食品安全法》10月1日起施行,新法增设网络食品交易管理、食品安全全程追溯等制度,同时今后朋友圈卖自制食品也将纳入管理范围。

新《食品安全法》对于转基因食品、保健品、网络食品、婴幼儿乳粉、食品添加剂等食品安全问题做出详细规范,同时也加大惩罚的力度,按照新《食品安全法》规定,今后网络食品生产经营者,必须要持照经营,在进行实名登记、明确责任、审查许可证之后方可售卖。消费者在购买食品时,如果合法权益受到损害,可以向入网的食品经营者或者食品生产者要求赔偿,或由交易平台提供赔偿,这些规定改善了目前网络自制食品难以监管和消费者难以维权的现状。也就是说,今后朋友圈卖自制食品也将纳入管理范围。

网络如何选购安全食品

目前,网络上销售的进口食品大致可归为三类:第一类是产地在国外,由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售,外包装没有国内的卫生许可证号;第二类是原料由国外厂家生产,国内厂商进行包装和经销,包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注,有国内的卫生许可证号;第三类是包装上以外文为主,由国内厂家进行分装,没有国内卫生许可证号。据介绍,只有第一类才是真正意义上的进口食品。在此,浙江嘉兴检验检疫局工作人员给广大消费者支招,三招谨防以次充好、以假乱真。

一看包装上是否有中文标签。根据国家《进出口食品标签管理办法》的规定,标签的内容不仅要与外文内容完全相同,还必须包括以下几项内容:食品名称、配料成分、净含量和固体物含量、原产国家或地区以及商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址。

二看包装上的经销商信息。对于进口食品来说,其在中国国内总经销商的名称和地址等信息非常重要,因为一旦出现产品质量问题,需要投诉或赔偿,消费者很难找到国外生产商,只能去找国内经销商。因此,产品包装上的经销商企业名称、地址、电话等信息一定要清楚。

三看是否贴有激光防伪的CIQ标志。如CIQ标志,消费者有权向经销商索要查看"进口食品卫生证书",该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的,证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。

(责任编辑:家庭医生在线 )

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