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吃素也会加速老化 长期吃素有哪些危害?

2017年06月19日  来源:99健康网    转载

有些人往往会矫枉过正,养生的角度认为吃过多的肉食对健康不好,容易患上三高等一些慢性疾病,因此,现在人们开始控制肉类的摄入,这是一个非常好的现象,但是有些人却因此再不吃肉,全吃素,结果是一个极端走向了另一个极端,其实,各种营养要达到均衡才是最佳的状态,如果只是吃素,就会导致身体的营养不均衡。营养的最高境界是均衡,并不是某一种营养素过剩,而其他的营养素缺乏,这样同样是不健康的状态。

喜欢吃肉的人可能会导致血脂升高,导致身体的脂肪含量过高,但是,如果吃素的人不吃肉,同时也减少了蛋白质的摄入,而蛋白质是人体不能缺少的营养素,蛋白质可以修细胞和组织,可以提升身体的抵抗力和免疫力,还能够维持身体的激素水平,身体时不能缺乏蛋白质的,身体缺少蛋白质,激素水平就不平衡,也会让人更快的衰老。

还有一些人是长期的吃素,比如和尚和尼姑们,虽然,人们会认为吃素的人会更长寿,但是,从科学的养生的角度来看,长期吃素食不利于健康的。很多的和尚之所以长寿和他们的心态有很大的关系,或许他们远离的社会的纷争,远离了城市的喧嚣,他们生存的环境可能更加的天然和环保,这些都是他们长寿的原因,而绝对不是因为他们长期吃素才长寿的。

长期吃素一定会导致身体的营养不均衡,那长期吃素会对身体造成哪些伤害?

1、导致女性不能生育。因为长时期的素食,会导致女性的雌激素水平降低,导致不孕。

2、引起胆结石。研究发现长期吃素的人更容易患上胆结石,尤其是老人家,因为肉食的减少更容易患胆结石。

3、更容易衰老。长期素食的人因为蛋白质摄入的减少,导致了女性卵巢的功能下降,卵巢提前衰老,可能会出现闭经和月经紊乱以及内分泌失调证问题,这些问题导致了女性更容易衰老。

4、更容易感染疾病。身体中的免疫球蛋白就是蛋白质组成的,长期的吃素食会导致蛋白质缺乏,尤其是优质蛋白质的缺乏,因而导致身体的免疫球蛋白的量不足,就会导致身体的抵抗力和免疫力下降,而身体的免疫力下降,就更容易罹患各种疾病。

5、容易导致各种矿物质的缺乏。矿物质在身体内虽然是微量元素,但是都发挥着非常重要的作用,如果缺铁,会导致缺铁性贫血,如果缺少锌会影响人的味觉和性能力,如果缺少钙会容易出现骨折骨质疏松,如果缺少铜就会出现白发,也会导致贫血。而长期吃素食的人因为食物比较简单,而且不吃肉,而肉类中的一些矿物质更容易吸收,因而,吃素会导致这些矿物质容易缺乏。

(责任编辑:张晓萌 )

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